| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆洗净切条,用开水焯两分钟,稍稍变色既可,不要太过了,容易烂。

2/5. 凉水冲一下晾干(如果下午炸的话最后上午就焯出来凉上)

3/5. 油大火烧热调中小火稍等片刻待油温略降,将晾干的土豆条放入锅内,稍稍翻动。

4/5. 薯条颜色渐深,适时翻动几下,不用一直搅拌。

5/5. 颜色炸至金黄色,ok,出锅啦(放一个干的胖子内,可以撒点盐)。开吃吧!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容养颜、减肥等功效;可与肥牛、醋、豆角搭配;与香雀、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;