| 一品土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 一品土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1/12. 将土豆洗净蒸熟。

2/12. 凉温后去皮,压成泥。

3/12. 土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。

4/12. 搅拌均匀,淡奶油一下子不要加太多,不然土豆泥太烂不好做形状啦。

5/12. 胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。

6/12. 锅内放适量橄榄油。

7/12. 下入三丁翻炒片刻。

8/12. 加适量蚝油。

9/12. 再加适量水煮。

10/12. 烧开后,加水淀粉勾芡即可。

11/12. 勾芡好的。

12/12. 将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、健脾利湿、养颜等功效;可与黄瓜、醋、豆角搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;