| 凉拌东北大拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌东北大拉皮热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于摔跤5分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌东北大拉皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
东北大拉皮（500克）、黄瓜（1根）、大葱（半根）、大蒜（3颗）、香油（1小勺）、盐（1小勺）、生抽（2汤勺）、醋（1汤勺）、辣椒油（1汤勺）
1/5. 准备好所需材料；
2/5. 黄瓜切丝，葱蒜切末放入小碗中备用；
3/5. 葱蒜末中放入香油，盐，生抽，醋，辣椒油，调汁备用；
4/5. 将调好的汁和拉皮，黄瓜一同倒入大盆中搅拌均匀（留少许黄瓜丝备用）；
5/5. 拌好的拉皮倒入盘中，将剩余的黄瓜丝撒入即可。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗衰老、生津止渴等功效；可与土豆、黑木耳、鱿鱼搭配；与红枣、菜花、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌东北大拉皮热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克