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番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的热量和减肥功效

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番茄鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
总量397番茄鸡蛋汤热量/卡路里170千卡
堵缝隙 热量170千卡,相当于堵缝隙38分钟消耗的热量...270

番茄鸡蛋汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、鸡蛋(1个)、香葱(4根)、淀粉(1勺)、姜丝(少许)、盐(1勺)、香油(1勺)
番茄鸡蛋汤的做法图解1

1/6. 准备好原料。

番茄鸡蛋汤的做法图解2

2/6. 番茄清洗干净划十字花刀,开水里滚一圈后去皮切丁。

番茄鸡蛋汤的做法图解3

3/6. 冷水放入姜丝和番茄,大火烧开。

番茄鸡蛋汤的做法图解4

4/6. 烧开后煮2-3分钟,然后加入少许淀粉水。

番茄鸡蛋汤的做法图解5

5/6. 然后加入1勺盐,在加入打散的鸡蛋液。

番茄鸡蛋汤的做法图解6

6/6. 加入蛋液后再次开锅马上关火,蛋花煮久了口感不那么嫩滑了。出锅前加入香葱碎和香油即可。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、生津止渴等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、西兰花搭配;与河蚌、香菇、冰棍相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与肥牛、青椒、辣椒搭配;与田鸡、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 番茄鸡蛋汤热量170 千卡
  • 脂肪10.44 克
  • 蛋白质16.73 克
  • 碳水化合物9.07 克
  • 150 毫克
  • 158 毫克
  • 3.75 毫克
  • 597 毫克

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