| 橙子麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 328克 | 橙子麦芬热量/卡路里1455千卡 | |||
 热量1455千卡，相当于读书1119分钟消耗的热量...78 | |||||
橙子麦芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、鸡蛋（2个）、低筋面粉（120克）、糖粉（55克）、泡打粉（1/2小勺）、橙子（一个）
1/9. 黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
2/9. 加入糖粉，翻拌均匀，再用手动打蛋器顺着一个方向搅拌到颜色略发白；
3/9. 分多次加入鸡蛋液，每次都要搅打均匀再加入下一次；
4/9. 挤1小勺橙汁（也可以加入一点点橙子肉），继续搅拌均匀；
5/9. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入；
6/9. 用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面糊；
7/9. 把面糊装入裱花袋中，剪一个小口；
8/9. 挤入纸杯模具中；
9/9. 把橙子切出薄片，放在面糊的最上面，将纸杯放在烤盘上；
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与桂圆、茼蒿、北极虾搭配；与雪莲果、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 橙子麦芬热量1455 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.19 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克