| 豆角包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 豆角包子热量/卡路里2059千卡 | |||
1/9. 和面,发面,大家都会的。夏天2.3个小时面就发好了。

2/9. 调馅。长豆角焯水,切碎。粉条泡开,切碎。

3/9. 没有用肉馅,用的是肉丝,稍微剁了几下,(老公说用肉馅总是吃不到肉,所以就切大点了)。用调料拌匀,放入香油。

4/9. 拌肉馅。没有用肉馅,用的是肉丝,稍微剁了几下,(老公说用肉馅总是吃不到肉,所以就切大点了)。用调料拌匀,放入香油。

5/9. 面发好后,切成小段,擀成薄皮。要延着边擀,擀成中间厚,边薄。

6/9. 开始包包子了

7/9. 包好一个,包好的包子醒10分钟,上锅大火蒸5分钟,转小火10分钟,就好了

8/9. 剩下点面,包成了糖包,糖包料,用红糖,白糖,面粉 1:1:0.5的比例调好,就行了。(放面粉是为了不让糖化开的时候,流的那里都是)

9/9. 成品出炉了
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;