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八宝辣酱

八宝辣酱的热量和减肥功效

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八宝辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春笋19千卡19千卡1.8克0.2克
豆腐干70千卡140千卡16.2克3.6克
虾仁19千卡48千卡10.4克0.7克
黑豆171千卡341千卡21.6克1.42克
里脊199千卡331千卡14.6克30.8克
花生米149千卡298千卡12克25.4克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
总量380八宝辣酱热量/卡路里638千卡
乐队演奏 热量638千卡,相当于乐队演奏160分钟消耗的热量...240

八宝辣酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

春笋(100克)、豆腐干(50克)、里脊(60克)、毛豆(豌豆)(60克)、花生米(50克)、黑豆(50克)、香菇干(5个)、虾仁(40克)、胡萝卜(30克)、葱花(少许)、黄豆酱,牛肉酱,辣酱酱(若干)
八宝辣酱的做法图解1

1/4. 各种食材切丁准备好。其中春笋要先焯水;花生米,黑豆需要洗净,冷油冷锅小火炸酥;里脊、虾仁需要勾芡(用蛋清和少许淀粉、盐、黄酒),分别炒熟。

八宝辣酱的做法图解2

2/4. 锅烧热,加油,把各种食材放入锅内,加入各种酱料。

八宝辣酱的做法图解3

3/4. 加水,稍许焖烧后,加糖,加水淀粉,开大火,汁水收干后盛盘。

八宝辣酱的做法图解4

4/4. 各种酱汁的混合比单纯的甜面酱更有味道。

食材功效信息

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜护肤、补血益气、减肥等功效;可与莴笋、圆白菜、木耳搭配;与羊骨、羊肝、红糖相克,同食可能会引起不适;

豆腐干的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有下气消痰、降低胆固醇、降血脂等功效;可与白萝卜、带鱼、蕨菜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

里脊的热量331千卡(每100克);具有利二便、滋补、止消渴等功效;可与香芋、山楂、丝瓜搭配;与海螺、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与猪蹄、黄豆、鲫鱼搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、延缓衰老、美容护发等功效;可与黑芝麻、牛奶、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝辣酱热量638 千卡
  • 脂肪62.32 克
  • 蛋白质77.6 克
  • 碳水化合物100.5 克
  • 355.7 毫克
  • 501 毫克
  • 17.52 毫克
  • 2554 毫克

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