| 昆布鲣鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲣鱼 | 克 | 40千卡 | 132千卡 | 28.21克 | 1.29克 |
| 总量 | 30克 | 昆布鲣鱼汤热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于瘦身操7分钟消耗的热量...354 | |||||
昆布鲣鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲣鱼（30克）、昆布（6条）、味淋（适量）
1/3. 昆布用干布轻轻擦拭。别把昆布上白白的一层盐给擦没了。把昆布剪成条状。放在冷水了浸泡。等清水慢慢变混了就可以开火了。
2/3. 在快开还没开的时候加入味淋。等汤一沸腾赶紧捞出昆布，昆布不能久煮。捞出昆布后放入木鱼花（柴鱼片）（鲣鱼）。等木鱼花完全浸入汤里再煮个半分钟。关火。
3/3. 用滤网滤出清汤。
食材功效信息
鲣鱼的热量132千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；与南瓜果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 昆布鲣鱼汤热量40 千卡
- 脂肪1.29 克
- 蛋白质28.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠47 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾522 毫克