一口酥香葱曲奇,好吃不长肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
白砂糖 | 克 | 52千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 198克 | 一口酥香葱曲奇,好吃不长肉热量/卡路里950千卡 | |||
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1/6. 黄油室温软化,加入白砂糖、盐,用电动打蛋器打发,颜色稍微发白即可
2/6. 分次加入牛奶搅打均匀
3/6. 筛入低粉,轻轻拌至无干粉的状态就可以了
4/6. 倒入香葱,拌匀
5/6. 面糊装入裱花袋中,在铺好油纸的烤盘上挤出花纹,放入预热过的烤箱20分钟,170度
6/6. 曲奇颜色微黄,可以出炉了,凉了以后可以放入密封盒中,很好吃噢
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、大便秘结等功效;可与桃、木瓜、草莓搭配;与白砂糖、菠菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调整胃肠道、润肺生津等功效;