| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 318克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡，相当于仰卧起坐95分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1个）、大蒜（5个）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/1. 西兰花先用水焯好备用
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、减肥、清热解渴等功效；可与鳕鱼、牛肉、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、强身体、预防感冒等功效；可与火腿、粳米、莴笋搭配；与草菇、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、降血脂、预防心血管硬化等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量762 千卡
- 脂肪103.3 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物65.73 克
- 钠42.6 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾530 毫克