| 雪菊水晶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪菊 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 0.46克 | 0.21克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 161克 | 雪菊水晶冻热量/卡路里614千卡 | |||

1/6. 干品雪菊

2/6. 鱼胶粉、冰糖

3/6. 用锅把水烧开,下冰糖

4/6. 待冰糖溶化后泡入雪菊,泡出颜色

5/6. 倒入鱼胶粉搅拌至完全溶化,装盘,待晾凉后放入冰箱冷藏至凝结,就可食用

6/6. 清凉可口,夏日消暑的好甜品
雪菊的热量31千卡(每100克);具有清热解毒、改善睡眠质量、抗菌消炎等功效;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有止血、散瘀消肿、补肝肾等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、养阴生津等功效;可与鸭梨、银耳、白果搭配;