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蠔烙

蠔烙的热量和减肥功效

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蠔烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量151蠔烙热量/卡路里138千卡
乡村舞 热量138千卡,相当于乡村舞31分钟消耗的热量...270

蠔烙的做法共5个步骤

食材主料/辅料

生蚝肉(250克)、葱(一条)、鸡蛋(2个)、番薯粉(1/3碗)、酱油(适量)、盐(适量)
蠔烙的做法图解1

1/5. 蠔肉对着水冲可以冲掉泥沙,滤干水

蠔烙的做法图解2

2/5. 蠔肉中加入1/3碗的番薯粉,葱粒,一点点水(水少)搅拌均匀

蠔烙的做法图解3

3/5. 打入鸡蛋,加入盐,酱油,再搅拌均匀

蠔烙的做法图解4

4/5. 锅里油加热后转小火,倒入一半的量,轻轻摇摆摊薄,煎至倆面金黄

蠔烙的做法图解5

5/5. 起锅

食材功效信息

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、减肥等功效;可与牛肉末、蘑菇、新鲜芦荟搭配;与何首乌、豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效;可与紫菜、海虾、荠菜搭配;与桔子、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、呵护咽喉、促消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蠔烙热量138 千卡
  • 脂肪9.81 克
  • 蛋白质21.86 克
  • 碳水化合物28.12 克
  • 15944 毫克
  • 203 毫克
  • 13.35 毫克
  • 625 毫克

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