| 时令大菠菜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 501克 | 时令大菠菜蒸饺热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于垒球303分钟消耗的热量...300 | |||||
时令大菠菜蒸饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、面粉（适量）、大菠菜（适量）、调料（适量）
1/6. 菠菜过开水烫一下，去除涩味。我用的现在正当时的大杆菠菜，非常好吃。
2/6. 肉馅练一下，出油多点好吃。
3/6. 活适量的面，软硬适中比较好。醒面的功夫就拌馅。
4/6. 将菠菜和肉馅伴匀，加入调料。
5/6. 我包的是大个的，如果想包小的也行，大的快，省事，吃着也方便。
6/6. 上锅蒸15分钟，大饺子就出炉。刚起锅的时候扣着放不容易漏。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；可与大蒜、豆腐皮、菜花搭配；与何首乌、刀豆、乌梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时令大菠菜蒸饺热量1514 千卡
- 脂肪16.29 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠69 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克