| 新奥尔良料烤土豆小肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 新奥尔良料烤土豆小肉热量/卡路里1170千卡 | |||

1/8. 准备好主料。土豆削去皮备用。

2/8. 把土豆切成土豆夹。

3/8. 准备好烤肉料。

4/8. 猪肉中加入烤肉料10克,用手抓匀,腌制十五分钟。

5/8. 切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了,然后再加入色拉油拌匀,腌制十五分钟。

6/8. 腌好后把肉夹入土豆夹中。

7/8. 烤盘中铺入锡纸,刷上油放入土豆夹。

8/8. 烤箱预热,200度烤制40分钟(烤制时每隔10分钟刷下腌剩下的汁液,最后一次撒上芝麻)。
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、补肾气、润肠胃等功效;可与枇杷、西瓜、芒果搭配;与明虾、黄豆、杏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、调中、补充营养等功效;可与黄瓜、牛里脊、醋搭配;与石榴、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;