| 花生海带煨龙骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 龙骨 | 克 | 808千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 460克 | 花生海带煨龙骨热量/卡路里851千卡 | |||
 热量851千卡，相当于山地车103分钟消耗的热量...498 | |||||
花生海带煨龙骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
新鲜花生（适量）、干海带（2张）、龙骨（2根）、姜（一大块）、盐（4茶匙）、黑胡椒粉（2茶匙）
1/9. 龙骨洗净、剁小块。
2/9. 剁好的龙骨放入锅中，加凉水，煮开，洗净血沫。
3/9. 龙骨放入沙锅，加入2000毫升凉水，大火煮开，小火慢煨2小时。
4/9. 花生剥去壳，洗净备用；生姜洗净、切片备用。
5/9. 海带入凉水浸泡半小时。
6/9. 泡好的海带洗净、切小块。
7/9. 海带倒入砂锅，大火煮开，小火慢煨40分钟。
8/9. 加入生姜，再煨20分钟。
9/9. 倒入新鲜花生，加入盐，大火煮开，小火慢煨30分钟。煨好后加入黑胡椒粉，调好味就OK啦。
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有抗癌、利尿消肿、防治富贵病等功效；可与紫菜、木耳、干贝搭配；与葡萄、柿子、甘草相克，同食可能会引起不适；
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有强筋骨、益力气、止泻等功效；
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营养信息
- 花生海带煨龙骨热量851 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质41.8 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠327.4 毫克
- 钙348 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾761 毫克