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自制酸辣粉

自制酸辣粉的热量和减肥功效

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自制酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菜2千卡24千卡1.8克0.09克
榨菜1千卡27千卡1.3克0.1克
花生57千卡567千卡21.7克48克
香油142千卡886千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
总量71自制酸辣粉热量/卡路里414千卡
开会 热量414千卡,相当于开会276分钟消耗的热量...90

自制酸辣粉的做法共1个步骤

食材主料/辅料

红薯粉丝(200克)、香菜(10克)、榨菜(5克)、花生(10克)、葱花,蒜(适量)、盐,鸡精,糖,醋,生抽(适量)、花椒粉(适量)、香油(适量)、辣椒油(适量)
自制酸辣粉的做法图解1

1/1. 红薯粉色泡开,下锅烫2-3分钟捞起。
2花生炒熟备用。
3.香菜,葱花,榨菜,蒜切末。
4.碗内加盐,鸡精,糖,生抽,醋,辣椒油,香油,花椒粉等,热水冲开,加入粉丝,撒上香菜等。
5.酸辣粉还有原料比较丰富的,根据自己爱好来,中午想简单点就没弄太复杂。

食材功效信息

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、温胃散寒等功效;可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、降低胆固醇、润肺等功效;可与南瓜子、红酒、粳米搭配;与河蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、预防高血压、温中散寒等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、促进骨骼发育、降血压等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 自制酸辣粉热量414 千卡
  • 脂肪257.09 克
  • 蛋白质31.5 克
  • 碳水化合物102.41 克
  • 3764.9 毫克
  • 857 毫克
  • 17.64 毫克
  • 1387 毫克

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