| 陈氏荷包蛋拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 20克 | 陈氏荷包蛋拌饭热量/卡路里13千卡 | |||

1/1. 先往锅里放少许油,油开时打入两个鸡蛋,然后搅拌开。
2.把米饭倒入锅里,过一分钟再放入一点油。
3.添加一些盐和少许胡椒粉,再把米饭炒熟。
4.把米饭盛入一个盘子里,再往锅里填少许油,把一个鸡蛋打入其中,在上面放入一些盐和胡椒粉(根据自己胃口),把鸡蛋煎熟。再放到盘子里。
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、帮助消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、增进食欲等功效;