| 香脆土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 119克 | 香脆土豆饼热量/卡路里123千卡 | |||

1/6. 清洗小土豆~

2/6. 土豆拍扁备用~

3/6. 锅内油少许,放入拍扁的小土豆煎,虽然感觉用烙比较贴切~反正你们懂就好啦~

4/6. 中途记得翻面~

5/6. 如果是当小零食吃的,稍微熟透点,撒上椒盐和黑胡椒就可以吃了。

6/6. 如果当菜的,不用煎太熟,另起锅,加油,加入葱蒜炝,之后倒入之前煎好的土豆饼~口味自己把握~
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、解油腻、解毒等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、缓疲劳等功效;可与牛肝菌、后腱牛肉、花菇搭配;与米豆腐、素肚、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、五花肉、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;