| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋包饭热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备好材料;两鸡蛋,盐,油,番茄酱,淀粉水

2/10. 鸡蛋搅拌好后加淀粉水再搅拌

3/10. 加少许盐调味再搅拌

4/10. 大火烧猛锅后倒油,四次沾均匀

5/10. 倒入鸡蛋,摇动锅让中间蛋液铺四周厚点

6/10. 大概十秒就可以翻过来,关火,另面会吸收锅的余温很嫩

7/10. 准备个饭

8/10. 番茄酱牙签

9/10. 鸡蛋皮铺上去后,就可以画自己喜欢的图案了

10/10. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防癌症等功效;可与茼蒿、小米、洋葱搭配;与地瓜、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;