| 小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 小炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 材料

2/6. 切好备用都切大块

3/6. 肥肉下锅炸油

4/6. 倒入生姜,大蒜,肉片翻炒放入盐翻炒

5/6. 放入生抽,胡椒粉,辣椒酱翻炒,再放入青椒翻炒,放入醋翻炒几下起锅

6/6. 成品
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋肝阴、生津液等功效;可与鸡腿菇、小白菜、洋葱搭配;与海虾、基围虾、菊花相克,同食可能会引起不适;