| 杏仁银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 杏仁露 | 克 | 79千卡 | 46千卡 | 0.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 662克 | 杏仁银耳羹热量/卡路里362千卡 | |||

1/3. 银耳提前两小时泡发.撕的越碎越容易出胶.我用砂锅小火炖的水添加三分之二即可.一人吃的话一次半朵即可

2/3. 炖煮了两个小时.冰糖根据个人喜欢添加.加的梨.没有木瓜了.个人喜欢木瓜.

3/3. 炖好了.浇上杏仁露.有杏仁也可以炖的时候加进去.
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、补脑、补肾等功效;可与猪肝、哈密瓜、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养血生肌、抗癌、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、猪肺、姜汁搭配;与白开水、羊排、猪肉相克,同食可能会引起不适;
杏仁露的热量46千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;