| 两餐厨房丨鳕鱼蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 220千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 417克 | 两餐厨房丨鳕鱼蔬菜粥热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于做饭349分钟消耗的热量...150 | |||||
两餐厨房丨鳕鱼蔬菜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（250克）、油白菜（适量）、大米（适量）、香油（1小勺）、盐（适量）
1/6. 准备食材：两餐太平洋真鳕常温下解冻，油白菜洗净，控干水分
2/6. 用冷水泡大米2分钟，沥干，倒入开水中，用大火煮，为了提香，可以滴入几滴香油；鳕鱼切小块备用，于大火将大米煮沸后放入鳕鱼块，用勺子搅拌，小火慢慢熬煮
3/6. 将鳕鱼块放入大米粥中
4/6. 油白菜切小段，于粥快煮好时放入，搅拌，放盐，小火煮开
5/6. 蔬菜放入粥中，加入蔬菜，小火熬3分钟
6/6. 美味的鳕鱼粥就做好了
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止血、活血祛瘀、降血压等功效；可与咖喱、香菇、姜搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、中和胃酸、促进消化等功效；可与桂圆、锁阳、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 两餐厨房丨鳕鱼蔬菜粥热量873 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质27.5 克
- 碳水化合物78.2 克
- 钠136.3 毫克
- 钙892 毫克
- 铁48 毫克
- 钾706 毫克