| 煎冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 762克 | 煎冬瓜热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于买东西56分钟消耗的热量...180 | |||||
煎冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（根据吃饭人数定量）、葱（适量）、红辣椒（3个左右）
1/5. 准备材料：将冬瓜去皮，切成正方形的丁。可以稍微切大一点一会入碟比较好夹。在冬瓜上划上方格，方便做的时候进味道。
2/5. 将葱洗干净，切成葱花。红辣椒切成碎碎的。
3/5. 在锅里放入适量的油，可以稍微多一点，烧热后将冬瓜放进锅里煎，依个人口味决定剪的时间长短。
4/5. 觉得差不多了放入红辣椒，炒一下之后可以放适量的盐。自己尝味道。
5/5. 出锅前可以放一点点生抽，撒上葱花即可装碟。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、护肾、消肿利湿等功效；可与海带、青蟹、大花蟹搭配；与鲫鱼、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、增强食欲等功效；可与双孢蘑菇、黄牛肉、牛小排搭配；与脆豆腐、苦细叶生菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有健胃消食、促进血液循环、降血糖等功效；可与娃娃菜、羊排、基围虾搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎冬瓜热量168 千卡
- 脂肪0.84 克
- 蛋白质3.97 克
- 碳水化合物15.21 克
- 钠23.8 毫克
- 钙44.3 毫克
- 铁1.73 毫克
- 钾562 毫克