首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
番茄炖排骨

番茄炖排骨的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
番茄炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量395番茄炖排骨热量/卡路里177千卡
堆肥 热量177千卡,相当于堆肥35分钟消耗的热量...300

番茄炖排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

小排(3根)、番茄(2-3个(看大小))、青辣椒(各2个)、番茄酱(1勺)、蚝油(1勺)、葱姜片(适量)、盐、胡椒粉(适量)、酱油(适量)

1/5. 准备工作。排骨洗净焯一下去血水,番茄切块,不要太大或太小~青红椒切和番茄差不多大的小块~当然如果不嫌麻烦的话~可以先用开水将番茄去皮,这样吃起来方便~

2/5. 焯过水的排骨沥干水分,锅里放少量油,将排骨和葱姜煎炒至微微焦黄,加入番茄酱,耗油,以及酱油翻炒上色~

3/5. 在锅中加水,大火煮开,加盐和胡椒粉调味,转小火焖煮半小时~

4/5. 等锅中的水煮的差不多的时候,加入番茄和青红椒拌匀继续煮~

5/5. 等锅里的汤汁基本收干就可以装盘出锅啦~稍微的酸甜,拌饭很好吃哒~

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、养阴凉血、健胃消食等功效;可与福寿鱼、山楂、菜花搭配;与青鱼、冰棍、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、降血压、生津止渴等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促消化、提鲜等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 番茄炖排骨热量177 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质14.95 克
  • 碳水化合物46.08 克
  • 45590 毫克
  • 309 毫克
  • 11.81 毫克
  • 560 毫克

相关知识

扫一扫手机查看