| 海鲜咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 663克 | 海鲜咖喱热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于焊接260分钟消耗的热量...180 | |||||
海鲜咖喱的做法共15个步骤
食材主料/辅料
咖喱（2-3块）、鲜虾（7、8只）、鱿鱼（一只）、青椒（2个）、胡萝卜（一个）、土豆（1、2个）、蒜蓉（一颗）
1/15. 主料准备好
2/15. 大喜大黄金咖喱准备好
3/15. 先把鱿鱼洗净，掏出塑像胶一样的骨头，剖开，撕掉紫色的表皮，然后轻轻的划十字
4/15. 划好后再切成均匀的小块
5/15. 把切好的鱿鱼放滚水里焯一下立刻捞出，用冷水冲洗干净备用
6/15. 胡萝卜 土豆切小块，青椒切小段
7/15. 大喜大黄金咖喱准备好（按人数比例，4块是3人份左右的）
8/15. 鲜虾洗净剥壳去黑线
9/15. 蒜切沫
10/15. 锅里放少许油，开中火，烧到6成熟放入蒜蓉爆香
11/15. 随后放入鱿鱼花、虾仁翻炒一阵
12/15. 再放入胡萝卜、土豆和青椒翻炒，使其表面稍稍炒制上色
13/15. 将饮用水倒入锅中，大火烧沸后转小火煮10分钟
14/15. 10分钟后放入大喜大咖喱块，还是用最小火，一边用煮一边用锅铲不停的搅动
15/15. 煮到浓稠关火就可以了
食材功效信息
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、增进食欲、抗癌等功效；可与鳕鱼搭配；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、帮助消化、提高性功能等功效；可与豆苗、燕麦、藕搭配；与橙子、西红柿、西瓜相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、木耳搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜咖喱热量781 千卡
- 脂肪13.8 克
- 蛋白质48.6 克
- 碳水化合物73.9 克
- 钠339.9 毫克
- 钙645 毫克
- 铁30.5 毫克
- 钾1931 毫克