| 门钉肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 938千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1021克 | 门钉肉饼热量/卡路里1930千卡 | |||
 热量1930千卡，相当于割稻585分钟消耗的热量...198 | |||||
门钉肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（750克）、面粉（适量）
1/4. 先和好牛肉馅儿
2/4. 包好入锅
3/4. 翻面
4/4. 出锅
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、增长肌肉、滋养脾胃等功效；可与土豆、芋头、草菇搭配；与栗子、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 门钉肉饼热量1930 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠60.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾270 毫克