| 番茄猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪扒 | 克 | 528千卡 | 176千卡 | 33.6克 | 4.6克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 729克 | 番茄猪扒热量/卡路里1429千卡 | |||
1/8. 猪扒洗净,用刀背把每张猪扒锤散。弄好放一边。
2/8. 番茄切成块状,放一边。
3/8. 过滤猪扒的剩水,添加适量的鸡精粉,酱油,腌制20分钟。
4/8. 锅里放适量的食用油,热锅。
5/8. 把猪扒倒进锅里,煎至猪扒两面都熟了,把猪扒放进盘子里。
6/8. 把番茄倒进锅里,一般煎完猪扒后会留有少量食用油。翻几下番茄,倒进一点冷水,加入一小匙白糖,也可再加点鸡精粉。盖上锅盖。焖一分钟左右。
7/8. 打开锅盖,倒进煎好的猪扒,再盖上锅盖,焖一分钟。
8/8. 好了,把做好的番茄猪扒放进盘子里哈。很美味的哈!
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、防癌、促消化等功效;可与西葫芦、鲫鱼、鸡蛋搭配;与咸鱼、鱼肉、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、提鲜等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、降血脂、预防心血管硬化等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;