| 干萝卜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 429克 | 干萝卜丝炒肉热量/卡路里1318千卡 | |||

1/5. 先把萝卜丝用冷水泡发待用
2/5. 把五花肉洗净切片
3/5. 切一点姜丝和蒜头和五花肉放一起
4/5. 上锅炒五花肉,把肉炒到香香的时候加入萝卜丝,炒两分钟加少量水焖一下
5/5. 把生菜铺在碗里,直接把菜盛在生菜叶上就可以了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与洋葱、茄子、蘑菇搭配;与甘草、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、抑制病毒等功效;可与海带、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;