| 青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 440克 | 青椒土豆丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于柔道26分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青椒（2个）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 土豆切丝用清水漂去多余淀粉
2/5. 姜蒜青椒切细丝
3/5. 油锅烧热
4/5. 先下姜蒜丝略炒，再把青椒土豆丝一起下锅
5/5. 翻炒至土豆丝明显变软，加少许盐炒匀出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容、健脾等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、减肥、开胃消食等功效；可与鲳鱼、兔肉、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、解药毒、温中止呕等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆丝热量264 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.3 克
- 碳水化合物32.9 克
- 钠50.6 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3 毫克
- 钾779 毫克