| 豆豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 豆豆渣饼热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于蹦床349分钟消耗的热量...210 | |||||
豆豆渣饼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、蔬菜末（适量）、盐（适量）、葱（适量）
1/2. 豆渣里加上面粉、鸡蛋和蔬菜末，再加上适量的盐和葱，和匀。
2/2. 锅里倒上植物油和少量猪油，下锅开烙，煎至两面金黄即可。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、益中气、补中益气等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与荠菜、韭菜、百合搭配；与地瓜、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豆渣饼热量1221 千卡
- 脂肪12.74 克
- 蛋白质27.08 克
- 碳水化合物75.76 克
- 钠163 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克