| 南瓜芝麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白油 | 克 | 423千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 921克 | 南瓜芝麻球热量/卡路里2058千卡 | |||
 热量2058千卡，相当于吹喇叭1029分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜芝麻球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、白油（适量）、面粉（适量）、黑芝麻（适量）
1/12. 南瓜洗净切块，上蒸锅蒸熟
2/12. 用勺子压成南瓜泥
3/12. 加入面粉
4/12. 家里还剩这点白油了，就都用了
5/12. 和成光滑面团
6/12. 揉成长条
7/12. 取一小块面，揉成细长条
8/12. 揉成小圆球
9/12. 烤盘上撒上黑芝麻
10/12. 小圆球粘上黑芝麻
11/12. 揉好的小圆球一一粘满黑芝麻
12/12. 烤箱中层，160度，30分钟
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血糖、驱蛔虫等功效；可与墨鱼、猪肉、糙米搭配；与明虾、大花蟹 、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、补气益气、补血养血等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补血明目、抗衰老、提高生育能力等功效；可与梨、冰糖、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜芝麻球热量2058 千卡
- 脂肪147.7 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物91.8 克
- 钠21.1 毫克
- 钙796 毫克
- 铁23.1 毫克
- 钾503 毫克