| 甜味发面饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1180克 | 甜味发面饼热量/卡路里4390千卡 | |||
 热量4390千卡，相当于仰泳627分钟消耗的热量...420 | |||||
甜味发面饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、酵母（10克）、泡打粉（10克）、奶粉（50克）、白糖（120克）
1/7. 用30度左右温水把酵母.泡打粉.奶粉.白糖混合融化
2/7. 把材料混合在面粉里揉成面团.不要太干.揉到面团表面光滑.温暖的地方发酵三小时.发酵到2倍大
3/7. 取出发酵好面团揉到表面光滑盖上湿布二次发酵30分钟
4/7. 切成图片大小面块.双面撒是干面擀成所需大小.可薄可厚
5/7. 这样
6/7. 电饼铛预热放入面饼双面烙成金色大概四五分钟即可
7/7. 成品
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、美容、改善睡眠等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与橘子、巧克力、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜味发面饼热量4390 千卡
- 脂肪24.9 克
- 蛋白质31.4 克
- 碳水化合物248.1 克
- 钠582.4 毫克
- 钙1803 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾2041 毫克