德普烤箱食谱-无法抗拒的布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
总量 | 720克 | 德普烤箱食谱-无法抗拒的布朗尼热量/卡路里4366千卡 | |||
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1/11. 所有原料合影
2/11. 巧克力和黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀,直到糖也融化在巧克力液中;
3/11. 巧克力溶液置凉到40度的时候,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀;
4/11. 将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛,加入,混合至无干粉即可。
5/11. 将核桃仁加入,拌匀。
6/11. 将搅好的面糊倒入模具中,尽量刮平,震出气泡;德普烤箱调至焙烤档预热17min至180度,将蛋糕放进,烤制45min即可!
7/11. 出炉啦
8/11. 热腾腾的切块
9/11. 挺诱人是不是
10/11. 淋上巧克力
11/11. 杏仁片装饰一下!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有止痒、美容、降低胆固醇等功效;可与阿胶、猪腰、水芹菜搭配;与黄豆、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;