| 奶香酥粒面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰丝 | 克 | 65千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 奶粉 | 克 | 218千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 414克 | 奶香酥粒面包热量/卡路里1616千卡 | |||
 热量1616千卡，相当于听音乐1616分钟消耗的热量...60 | |||||
奶香酥粒面包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 面粉，一枚鸡蛋，白糖20g,20g奶粉，酵母，温水放面包机搅拌。
2/15. 然后放30g黄油进去搅拌，面包机自动搅拌的，停止工作后闷1小时后便发酵了！
3/15. 等待发酵的同时制作内馅。一枚鸡蛋，白糖10g，椰丝搅拌均匀就行了。
4/15. 制作奶酥粒。10g黄油室温暖化，白糖10g,奶粉15g.搅拌均匀即可。
5/15. 发酵好的面团切成同等的剂子。
6/15. 擀成长椭圆形。
7/15. 一端放刚拌好的椰丝馅。
8/15. 然后卷起。
9/15. 然后放入面包纸托里。
10/15. 我是放烤箱二次发酵的。30小时二次发酵成功。
11/15. 然后剩下一枚鸡蛋打散，刷蛋液。
12/15. 撒奶酥粒！
13/15. 撒了奶酥粒的面团是不是很好看呢。
14/15. 进烤箱，刚我用烤箱发酵的，还有点温度，所以没有预热。上下管150度，20分钟。
15/15. 出炉了，是不是萌萌哒，诱人哒！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与洋葱、玉米、明虾搭配；与鹅肉、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 奶香酥粒面包热量1616 千卡
- 脂肪160.57 克
- 蛋白质49.56 克
- 碳水化合物236.45 克
- 钠772.7 毫克
- 钙1906 毫克
- 铁6.05 毫克
- 钾2530 毫克