| 韩式紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腌萝卜 | 克 | 16千卡 | 28千卡 | 1.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 729克 | 韩式紫菜包饭热量/卡路里521千卡 | |||

1/4. 米饭依照个人喜好调整软硬程度焖熟,加入盐,香油,寿司醋拌匀,还可加入芝麻提香。

2/4. 所有配料切条备用,我把萝卜切丝是因为懒得用油煎

3/4. 很多朋友留言问米饭怎么那么均匀,是因为铺上去之后又用铲子压平的过

4/4. 将所有材料平铺米饭上,开始卷,卷的过程一定要掌握好力度,不可太松或太紧。以免影响口感
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋饼的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含磷,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与苹果、墨鱼、绿豆芽搭配;与火龙果、杏、白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、增强免疫力等功效;可与香菜、西瓜、菠菜搭配;与柚子、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
腌萝卜的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、下气等功效;可与排骨、火腿、肥牛搭配;与金桔、人参、橘子相克,同食可能会引起不适;