| 青蟹土豆羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蟹 | 克 | 539千卡 | 80千卡 | 14.6克 | 1.6克 |
| 总量 | 674克 | 青蟹土豆羹热量/卡路里539千卡 | |||

1/7. 土豆切片备用

2/7. 热锅放油下姜片爆香,放入切好的青蟹块,炒至变色

3/7. 加适量热水煮沸

4/7. 加入土豆片一起煮

5/7. 淀粉加水调匀备用

6/7. 倒入调好的水淀粉,撒入葱花即要出锅

7/7. 出锅盛盘
青蟹的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、充胃液、补骨添髓等功效;可与枸杞、鸽肉、荷叶搭配;与无花果、雪花梨、雪梨相克,同食可能会引起不适;