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剁椒翅中

剁椒翅中的热量和减肥功效

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剁椒翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅克937千卡194千卡17.4克11.8克
青椒克25千卡22千卡1克0.2克
酱油克23千卡63千卡5.6克0.1克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
剁椒克20千卡27千卡1.3克0.6克
盐克4千卡59千卡2克0克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
白糖克204千卡392千卡0.1克0克
总量808克剁椒翅中热量/卡路里1242千卡
粉刷 热量1242千卡,相当于粉刷414分钟消耗的热量...180

剁椒翅中的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(10个)、青椒(2个)、水辣椒(适量)、剁椒(适量)、盐(少量)、生抽(适量)、酱油(少许)、白糖(少许)、料酒(适量)
剁椒翅中的做法图解1

1/3. 翅中洗干净,正反各划两刀,加少量盐,生抽,料酒腌制15分钟!

2/3. 翅中腌好后焯一下,洗干净待用!
热锅凉油,加入水辣椒炒出红油,再加入剁椒翻炒!

3/3. 加入焯好的翅中、青椒,加少量糖和酱油,翻炒,再加水,水烧开后转小火!水收干即可!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、降血糖、健胃消食等功效;可与糙米、鲳鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健胃消食、促进消化、促消化等功效;可与明虾、圆白菜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、止痒消肿等功效;

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营养信息

  • 剁椒翅中热量1242 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质32.5 克
  • 碳水化合物158.8 克
  • 钠16144.2 毫克
  • 钙167 毫克
  • 铁13.5 毫克
  • 钾825 毫克

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