| 韩式辣蕨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蕨菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 韩式辣蕨菜热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于滑冰15分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式辣蕨菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蕨菜（500克）、盐（5克）、韩式辣椒醬（60克）
1/5. 蕨莱
2/5. 新采的
3/5. 水烧开，加盐，把蕨菜放入煮三至五分钟捞出，过凉水清洗，浸泡一天，中间换几次水以去掉蕨菜的异味并能使其更加脆嫩。
4/5. 韩式辣酱
5/5. 浸泡好的蕨菜沥干水分切段，加韩式辣酱拌匀，入冰箱冷藏，三天后可食，地道韩式风味。
食材功效信息
蕨菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增强抗病、利湿、下气通便等功效；可与豆腐干、猪肉、银鱼搭配；与大米、豌豆、毛豆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣蕨菜热量108 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质4.029999 克
- 碳水化合物16.89 克
- 钠10042 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾111 毫克