| 烙饼两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 烙饼两吃热量/卡路里992千卡 | |||

1/14. 葱末、胡萝卜丝、青椒丝、十三香等混合均匀

2/14. 拌成的馅

3/14. 面和成后,擀成面片,撒上盐,抹上花椒油,撒上少量的馅

4/14. 把面片从一端卷起

5/14. 卷成后的形状是后边的,前边是另一种做法

6/14. 把卷从一端卷起,尾部压在最下面

7/14. 用手压实

8/14. 擀开

9/14. 烙成后的图片

10/14. 另一种方法是面片上放大量的馅

11/14. 一半的面片盖住另一半的面片

12/14. 用筷子的粗头压实面片的外沿

13/14. 切开的煎饼,馅多。

14/14. 一饼两吃的另一个切开面,层次分明,外焦里嫩。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;