| 番茄炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 602克 | 番茄炒菜花热量/卡路里189千卡 | |||
 热量189千卡，相当于开飞机94分钟消耗的热量...120 | |||||
番茄炒菜花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜花（1个）、番茄（1个）、虾皮（1撮）、盐（适量）
1/5. 主要食材：番茄，菜花。
2/5. 番茄切十字花刀，开水烫一下去皮切块；菜花切成小块开水焯一下；虾皮洗净。
3/5. 锅中放少许底油，大火烧热放入番茄块转小火。放一点盐。
4/5. 放入焯好水的菜花和洗净的虾皮。再加一点盐，翻炒均匀。
5/5. O(∩_∩)O哈哈~
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、解毒、预防乳腺癌等功效；可与牛腩、牛肉酱、樱桃番茄搭配；与笋瓜、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、养阴凉血、降血压等功效；可与圆白菜、豆腐、鲫鱼搭配；与鳙鱼、螃蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、降血压、保护心血管等功效；可与豇豆、白菜、南瓜搭配；与茶叶、橄榄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒菜花热量189 千卡
- 脂肪2.85 克
- 蛋白质33.44 克
- 碳水化合物10.61 克
- 钠5077.7 毫克
- 钙1017 毫克
- 铁7.42 毫克
- 钾922 毫克