| 五花肉炖山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉炖山药热量/卡路里1803千卡 | |||

1/8. 五花肉焯水备用。

2/8. 把锅烧热放一点油下入焯好水的五花肉煸炒至微黄。

3/8. 放入葱姜 八角 冰糖 酱油 料酒继续煸炒均匀。

4/8. 把煸炒好的肉倒进免煮锅的内锅中。

5/8. 加入热水 盐 和去皮切好块的山药。

6/8. 把免煮锅内锅放在火上烧开。

7/8. 烧开后放进免煮锅的外锅中。

8/8. 扣好按锁盖好外锅盖即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、滋阴等功效;可与冬瓜、紫菜、丝瓜搭配;与百合、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;