| 孜然炒拉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 673克 | 孜然炒拉条热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡，相当于抽烟1905分钟消耗的热量...60 | |||||
孜然炒拉条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、油麦菜（适量）、拉条（鲜面条点买的）（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、干辣椒（适量）、酱油（适量）、孜然粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 五花肉切好，放入葱姜蒜、生抽、盐、生粉腌一会
2/4. 买的拉条下锅里煮熟，煮的时候放点盐，煮熟后捞出来放碗里备用，顺便倒一点面条汤（不然炒的时候会太干，影响口干）
3/4. 煮面条的时候，洗干净油麦菜（也可以放豆芽等其他爱吃的菜）
4/4. 热油，放入五花肉（连带腌肉的葱姜蒜）、两三粒花椒、干辣椒翻炒，肉变色后加入油麦菜，然后再倒入面条（连汤）翻炒，此时放入适当生抽上色（也可放少量老抽），依口味放入盐，味精，孜然粉（多放点会更好吃）即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、利二便等功效；可与冬瓜、洋葱、萝卜搭配；与鹌鹑、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有助于睡眠、镇痛催眠、通经脉等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 孜然炒拉条热量1905 千卡
- 脂肪53.03 克
- 蛋白质12.47 克
- 碳水化合物5 克
- 钠346 毫克
- 钙280 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾479 毫克