| 美味咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 美味咖喱鸡肉饭热量/卡路里539千卡 | |||

1/9. 鸡肉洗净沥水加一点盐、黑胡椒碎、油搅匀腌渍一会

2/9. 土豆、洋葱、胡萝卜全部切成小块备用

3/9. 锅放油,加全部小块倒入炒一会捞出备用

4/9. 原锅倒一点油爆香姜片,下腌渍好的鸡肉小火煸香,加一点点料酒煸出香

5/9. 先放一块咖喱炒香

6/9. 再把炒好的配料倒进去炒匀

7/9. 加水、两三块咖喱块烧开

8/9. 小火炖一会,再放入适量盐,收掉适量水即可

9/9. 配上料饭,开吃
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益五脏、强筋壮骨等功效;可与茶树菇、油菜、栗子搭配;与李子、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;