| 五香咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 盐 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 646克 | 五香咸鸭蛋热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于柔道87分钟消耗的热量...600 | |||||
五香咸鸭蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（3千克）、盐（250克）、五香粉（10克）
1/12. 买鸭蛋
2/12. 洗
3/12. 洗到白白胖胖
4/12. 准备好保鲜膜
5/12. 白酒 最重要的道具
6/12. 五香粉
7/12. 盐
8/12. 混合 准备开始咯
9/12. 鸭蛋在白酒里面滚一圈
10/12. 滚上盐
11/12. 包上保鲜膜
12/12. 装坛
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进食欲、中和胃酸、促进骨骼发育等功效；可与银耳搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 五香咸鸭蛋热量873 千卡
- 脂肪15.12 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物84.41 克
- 钠10143 毫克
- 钙386 毫克
- 铁19.71 毫克
- 钾218 毫克