| 芥兰炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 555克 | 芥兰炒肉丝热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡，相当于混凝土工作124分钟消耗的热量...420 | |||||
芥兰炒肉丝的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芥兰（2个）、猪肉丝（200克）
1/11. 芥兰削皮，一定削干净，不然会有丝儿。
2/11. 切片。
3/11. 再切小片，大葱切片。
4/11. 肉丝加十三香，老抽，料酒。
5/11. 搅拌均匀。
6/11. 芥兰焯水。
7/11. 凉水冲洗。
8/11. 开始炒喽！
9/11. 肉丝一定多翻炒。
10/11. 加入芥兰，放盐。
11/11. 好了！
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与西红柿、玉米、白菜薹搭配；
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营养信息
- 芥兰炒肉丝热量868 千卡
- 脂肪30.93 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物5.43 克
- 钠283.5 毫克
- 钙128 毫克
- 铁4.97 毫克
- 钾924 毫克