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奶奶四季鲜

奶奶四季鲜的热量和减肥功效

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奶奶四季鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1104奶奶四季鲜热量/卡路里590千卡
转呼啦圈 热量590千卡,相当于转呼啦圈118分钟消耗的热量...300

奶奶四季鲜的做法共11个步骤

食材主料/辅料

青椒(1个)、土豆(1个)、木耳(适量)、葱碎(少许)、蒜末(少许)、生抽(2汤匙)、白糖(1茶匙)、高汤(1汤匙)
奶奶四季鲜的做法图解1

1/11. 木耳泡发,摘洗干净。土豆切丁,青椒手撕成块。

奶奶四季鲜的做法图解2

2/11. 热锅热油,油要比平时炒菜稍多一点。

奶奶四季鲜的做法图解3

3/11. 油热,放入切好的土豆丁。

奶奶四季鲜的做法图解4

4/11. 小火,慢慢煎至两面金黄。

奶奶四季鲜的做法图解5

5/11. 煎好的土豆丁,盛盘备用。

奶奶四季鲜的做法图解6

6/11. 起锅,热油,爆香葱花蒜末。

奶奶四季鲜的做法图解7

7/11. 放入青椒块,大火翻炒。

奶奶四季鲜的做法图解8

8/11. 调入生抽、白糖调味。

奶奶四季鲜的做法图解9

9/11. 倒入土豆丁,加少许高汤,微炖。

奶奶四季鲜的做法图解10

10/11. 放入木耳,倒入调好的水淀粉,大火,芡汁挂匀。

奶奶四季鲜的做法图解11

11/11. DUANG!奶奶四季鲜,美味诞生了!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热、促进消化等功效;可与鲳鱼、兔肉、苦瓜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、健脾等功效;可与牛肉、牛腩、醋搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、补血、预防便秘等功效;可与荸荠、海蜇皮、猪血搭配;与红螺 、麦冬、猪血相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、护肝、防肿瘤等功效;可与猪肉、龙须菜、排骨搭配;与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 奶奶四季鲜热量590 千卡
  • 脂肪1.84 克
  • 蛋白质12.33 克
  • 碳水化合物134.45 克
  • 65.7 毫克
  • 83 毫克
  • 3.56 毫克
  • 960 毫克

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