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潮汕虾蟹粥

潮汕虾蟹粥的热量和减肥功效

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潮汕虾蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海虾593千卡79千卡16.8克0.6克
冬菜33千卡65千卡0.8克0.08克
花生油585千卡886千卡0克100克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
总量1000潮汕虾蟹粥热量/卡路里1264千卡
干活 热量1264千卡,相当于干活843分钟消耗的热量...90

潮汕虾蟹粥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

羔蟹(500克)、海虾(750克)、白蛤(250克)、冬菜(50克)、姜(1块)、葱(2条)、花生油(适量)、小芹菜梗(少量)、鸡粉(少量)、香菜(少量)、东北大米(500克)、山泉水(4000克)
潮汕虾蟹粥的做法图解1

1/5. 米淘干净,放人砂锅加入水浸泡30钟后滴少许油开火煲20分钟,向同一方向搅拌。

潮汕虾蟹粥的做法图解2

2/5. 油爆香姜片,倒入洗净的白蛤炒开口,放入芹菜稍炒,全部倒入粥中。

潮汕虾蟹粥的做法图解3

3/5. 蟹一切四洗净倒入粥中。

潮汕虾蟹粥的做法图解4

4/5. 虾洗净倒入粥中。

潮汕虾蟹粥的做法图解5

5/5. 大火煮12分钟,撒人冬菜,鸡粉调味,不够咸可加多冬菜,吃前撒葱和香菜末。

食材功效信息

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效;可与豆腐、大葱、辣椒搭配;与香菇、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

冬菜的热量65千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃健脑等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解鱼蟹毒、温中止呕等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与臀部牛肉、瘦牛肉、牛里脊肉搭配;与豆腐丝、蜂蜜、素肚相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗衰老、造血、增强记忆等功效;

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营养信息

  • 潮汕虾蟹粥热量1264 千卡
  • 脂肪106.67 克
  • 蛋白质35.6 克
  • 碳水化合物70.59 克
  • 857.6 毫克
  • 248 毫克
  • 5.79 毫克
  • 996 毫克

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