| 烤羊排简单做大餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 725克 | 烤羊排简单做大餐热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡，相当于郑多燕小红帽223分钟消耗的热量...360 | |||||
烤羊排简单做大餐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊排（两斤）、蚝油（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、烧烤料（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/3. 羊排先用凉水浸泡两个小时以上，浸出血水，然后开始腌制,放耗油料酒生抽，放上葱姜，腌制8小时以上。
2/3. 开始烤～把羊排摆放在烤盘上盖上锡纸～200度烤一个小时后拿掉锡纸，撒上烧烤料再烤20分钟到半个小时。
3/3. 配上一个葱油饼，味道很赞～
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜护肤、益肝等功效；可与萝卜、柠檬、辣椒搭配；与栗子、南瓜、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、降血压等功效；可与牛外脊、里脊牛肉、瘦牛肉搭配；与干枣、嫩豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊排简单做大餐热量1337 千卡
- 脂肪23.75 克
- 蛋白质37.93 克
- 碳水化合物27.53 克
- 钠1159 毫克
- 钙234 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾316 毫克