| 肉沫南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 540克 | 肉沫南瓜热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于跳台滑雪161分钟消耗的热量...420 | |||||
肉沫南瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1大块）、猪肉（1小块）、青椒（1根）、红椒（1根）、蒜末（适量）
1/6. 南瓜洗净切块
2/6. 青红椒切成小圈，猪肉切丁并用盐、糖、料酒
3/6. 锅里放入适量油，入蒜末、青红椒炒香
4/6. 倒入南瓜翻炒片刻，如遇到锅比较干可适当入些高汤或清水
5/6. 南瓜快熟时倒入腌好的肉粒，快炒几分钟后调味即可出锅
6/6. 好看又好吃
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、解毒杀虫、护肝等功效；可与莲子、薏米、牛肉搭配；与羊排、荞麦、明虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋肝阴、生津液等功效；可与木瓜、藕、白菜搭配；与红豆、雪梨、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉沫南瓜热量1126 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠58.3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾307 毫克