| 时令柳叶饼-春天的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 131克 | 时令柳叶饼-春天的味道热量/卡路里606千卡 | |||

1/7. 采摘新鲜的柳树叶,不要带花的,洗干净,准备好材料~

2/7. 把柳叶切碎

3/7. 加入米粉,打入鸡蛋、用筷子搅拌均匀。

4/7. 一点点加冷水,边加边画圈搅拌,使劲搅(米粉不像面粉会起筋,不用担心)直至到图片中的状态。

5/7. 平底锅倒入油,稍微多些,中小火烧热,勺子沾了油舀一大勺放入锅中摊平,煎到一面金黄再翻面

6/7. 翻面,煎至两面金黄即可

7/7. 在盘子里垫上厨房用纸,可以吸去多余的油,配上酸奶,当早餐、点心、晚餐都很合适~柳叶饼很清香,春天的味道哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、养血发胎等功效;可与生菜、洋葱、西红柿搭配;与兔肉、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;